不同于室内,户外餐厅不能依靠华丽的壁纸,奢华的吊灯或是高级的地板,不过却可以拥有周围的花花草草,街道旁复古而又特别的红墙。合理搭配柔和而充满变化的灯光,就可以创造出一种别样的浪漫和优雅。
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01
繁花、绿植的空间
若是有足够的空间设计出别致的小花园,绝对能给整体环境加分。种上四季常青的绿植,外加不同花季的繁花,让餐厅全年都可以绽放出不一样的生命力。春天欣赏满园春色,夏天茉莉和栀子香味醉人心脾,秋日的桂花让瑟瑟金秋别有一番滋味,哪怕是冬日,也飘来一阵淡淡的梅花香。这样的户外餐厅,谁能不爱?
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温哥华网红餐厅 Brix&Mortar
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Tacofino in Gastown
就算没有足够的预算和时间,巧妙结合现有的店面风格设计,也可以轻松打造出令人眼前一亮的绿色空间。
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02
遮阳工具的装饰性
户外餐厅也有几项明显的弱点,虽能享受天然美景,呼吸新鲜空气,可却得仰仗天气。刮风下雨,极冷极热,还有前段时间森林大火造成的雾霾,都是户外餐厅的天敌。不过,好在贴心的餐厅有遮阳伞、挡风蓬,户外暖炉,都能够一定程度地克服弊端,也能丰富空间的打造。
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1931 Gallery Bistro
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Cactus Club亮黄色的遮阳伞抓人眼球
很多户外餐厅都会设计出一个开放式且别致的吧台窗户,可供客人等待时喝饮品,感受不一样的氛围。
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「户外空间设计优秀案例」
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再来看看这间巧妙的餐厅户外空间设计案例,1931 Gallery Bistro位于温哥华地标式建筑——Vancouver Gallery。作为小编最喜爱的打卡点之一,温哥华美术馆一直有着浓郁的文化气息,加上每年定期都有新的艺术家作品的展览,为温哥华增添了不少文艺感。而这家位于4楼,由露台改造的露台餐厅在今年正式对外开放后,成为了大家争相打卡的热门餐厅之一,这与他吸引人的装修设计是分不开的。
设计师修砌了水泥灰的地板,沙发等软装都选择以米灰色作为主色调,搭配黑色简约高脚桌椅,既与温哥华dt极具现代感的高楼大厦风格一致,又和身后的美术馆融为一体。由于场地位置的独特性,所以如何让建筑看起来不突兀能融于周边环境是设计师要解决的首要任务。
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布质柔软沙发,跳色的鲜艳靠枕,绿色植物等让食客感受到惬意放松,整个空间的装修原则就是为食客们营造出愉悦的就餐环境。而餐厅里的水泥地砖,简约并有设计感的高脚桌椅以及陪餐区黑色板材的墙壁来铺装,增加了餐厅冷静气息,并符合当代流行的性冷淡风的审美。
餐厅的水泥旁边还种植了许多新鲜植物,用水泥材质的花坛来种植绿植,既保持了空间的原始气息,又有自然风的味道,这样让客人无论是身处哪个角落,都可切身感受到大自然带来的清新感受。
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夜晚来临,花灯初上,在城市的喧嚣和灯火马龙之上,闪烁的暖色灯光将这里衬托的别有韵味,食客们可以尽情享受片刻的静谧,整个城市也似乎变得宁静优雅起来。
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